Tarhana Çorbası

Share Sanırım tarhana çorbasını pişirmeyi bilmeyen yoktur , ama her çorba içişimde canım İremciğim gelir aklıma , kendisi kim mi olur ?? Kızkardeşimin görümcesinin kızı Çorbasız yemeğe yemek demeyenlerden . Üniversiteyi Amerika’da okudu. Okuduğu dönemde annesi (canım Nuray Ablam) tarhana götürmüş ama

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
AD

Fava (kırmızı mercimekten)

Share  Eski tarif defterlerimi karıştırmayı seviyorum. Yapılması gerekip de unutulan bir sürü eski lezzet buldum. Bunlardan biri de kırmızı mercimekten yapılan fava. İç bakla ile yapılan favadan hiç farkı olmayan hatta daha leziz bir tarif. Tarifin aslı

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Pazı Dolması

Share Nasıl güzel güneşli bir gün vardı bugün Alanya’da , inanın çok sıcak geldiği için sabah kahvemin hepsini balkonda içemedim ve içeri girdim , oysa ki İstanbul’da dün kar yağışı nedeni ile neredeyse hayat felç olmuştu. Biz de bugün havanın bu kadar güzel olmasından dolayı Alanya’ya , yaklaşan yılbaşı  için alışveriş yapalım

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
 Page 1 of 4  1  2  3  4 »