Elmalı Tart

IMG_5206

Tüm elma severler tarif başına , bu tartı sadece elma ile değil her türlü reçel veya marmelat ile yapabilirsiniz. Elmalı yapmak isterseniz tıpkı elmalı kurabiye içi gibi . elmayı rendeleyip , toz şeker ve tarçın ile pişirip ,tart üzerine yayabilirsiniz.Ben kayısı marmelatlı ve elma reçelli olarak denedim. Yani hayal gücünüzü kullanarak değişik tatlar ile bu tartı hazırlamak mümkün.Ben kayısı marmelatı ile hazırladığımı resimledim. Elmalı olanı maalesef ki resimleyemeden bitti :)

Malzemeler :

3 yumurta

70 gram tereyağ

1,5 su bardağı toz şeker

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

aldığı kadar un (bu tabiri hiç sevmem ama her seferinde ölçeyim diyorum ama bir türlü kısmet olmuyor :) )

Hazırlanışı:

Oda sıcaklığında yumuşamış margarin , yumurta ve toz şekeri öncelikle çırpın. Krema kıvamına gelince vanilya ekleyin. Kabartma tozu karıştırılmış unu azar azar ilave ederek yoğurun. Hamurumuz eliniz ile açılıp yayılacak kıvamda olmalı.Hamurdan yarım elma büyüklüğünde bir parça ayırın ve biraz daha un ilavesi ile oldukça katı bir hamur elde edin. Katı hamuru derin dondurucuya katılaşması için koyun. Yağladığınız fırın tepsisine kalan hamuru eliniz ile yayın.

IMG_5129

Üzerine dilediğiniz marmeladı yayın. Dondurucuda sertleşen hamuru marmeladın üzerine rendeleyin.

IMG_5131

180 derece ısıtılmış fırında , üzeri ve altı kızarana kadar pişirin.

IMG_5138

Fırından çıktıktan 5 dakika sonra dilimleyin.

IMG_5143

İyice soğuduktan sonra dilimlemek zorlaşıyor.

IMG_5144

Afiyet olsun :) :) :)

 

 

If you enjoyed this post, please consider leaving a comment or subscribing to the RSS feed to have future articles delivered to your feed reader.
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

2 Yorum “Elmalı Tart”

  1. serra enginler diyor ki:

    uzun bir aradan sonra tekrar hoş geldin. özlettin kendini ve enfes tariflerini…ama beklediğimize deydi….gerçekten harika ve bir o kadar da şahane elmalı tart …….ellerine sağlık..

Yorum yazın

AD